Miody wiosenne

Gatunki miodów możemy podzielić na 3 grupy ze względu na okres ich pozyskiwania : miody wiosenne miody letnie miody jesienne Do miodów wiosennych zaliczamy miód wierzbowy, mniszkowy, rzepakowy i wielokwiatowy z sadów Miody letnie to akacjowy, lipowy, gryczany ,z maliny leśnej , kruszyny, nostrzykowy, faceliowy, nektarowo+spadziowe, spadziowe i inne Miody jesienne to głównie miód nawłociowy […]

czytaj więcej

Kit pszczeli

Kit pszczeli to lepka i gęsta substancja pozyskiwana przez pszczoły z żywic i wydzielin drzew i kwiatów. Po przyniesieniu jej do ula pszczoły przeżuwają ją dodając specjalnych enzymów .W zależności od tego z jakiego źródła pszczoły go pozyskały i składników roślinnych kit pszczeli może różnić się barwą i nieznacznie składem chemicznym . Możemy spotkać go […]

czytaj więcej

Skrystalizowane czy płynne ?Cudze chwalicie, swego nie znacie

Miód pszczeli to produkt, który z pewnością możemy zaliczyć do super-żywności. Powstaje podczas naturalnej produkcji kierowanej i nadzorowanej przez „ekologicznych” producentów jakimi są pszczoły. Znany człowiekowi od wieków i wykorzystywany w medycynie najróżniejszych kultur. W parze z kitem pszczelim uznawany był za uniwersalne i cudowne lekarstwo na wszelkie schorzenia oraz źródło substancji odżywczych. Dziś , […]

czytaj więcej

O miodzie nostrzykowym

Nostrzyk żółty rośnie właściwie wszędzie: przede wszystkim na dużych łąkach, leśnych przydrożach czy też miedzach, zaroślach, nieużytkach, na rumowiskach i terenach ubogich w glebę. To roślina z rodziny bobowatych, czyli tej do której należy koniczyna , soja itp. Nostrzyk żółty ma wiele cennych właściwości leczniczych. Najbardziej znane w Polsce odmiany i zarazem miododajne to nostrzyk […]

czytaj więcej